カテゴリー: BLOG/書評

田原総一郎氏と８人の若手経営者の対談本。 フローレンスの駒崎さんや、ストライプインターナショナル（earth,music＆ecology）の石川さんなど、名前や事業内容を聞いたことのある方でも、全く新しい一面や、魅力的な… 続きを読む 書評『「稼ぎ方」の教科書』

「アスタキサンチン推し」だ！ということでたどりついたのか、かずのすけさん。何作か拝読してますが、化学の先生になるべく化学を学ばれ、その知識をベースに、化学物質としての化粧品成分について一般人にわかりやすく発信、化粧品の正… 続きを読む 書評「化学者が美肌コスメを選んだら」かずのすけ著

グルテン、糖質を減らし、よい脂をとる、さらに脳のためにできることは？ 私的に非常に参考になったのは、本著おすすめサプリメントベスト７ DHA・レスベラトロール・ターメリック・プロバイオティクス（乳酸菌）・ココナッツオイル… 続きを読む 書評『「いつものパン」があなたを殺す』その３

グルテンという成分を理解したところで、では私達の生活をどう変えるべきか、です。科学的な解説と、生活習慣の提案のバランスが非常によい、この本の素晴らしいところですね〜！ 「いつものパン」があなたを殺す 医学博士　ディビッド… 続きを読む 書評『「いつものパン」があなたを殺す』その２

 グルテンの何が怖いって？ 抗酸化成分の可能性に惚れて、ヘルスケアの世界に足を踏み込み、その広大さにクラクラしているハナです。「酸化」と同様に、様々な健康リスクの根幹として、最近よく聞く「糖化」。体にどう悪いの？低炭水化… 続きを読む 書評『「いつものパン」があなたを殺す』その１